監修者プロフィール
井上 万里男
シニア食品・サプリメント安全アドバイザー
Google、Apple、Microsoftでシニアフロントエンド設計に関わる傍ら、ライフワークとしてアスリートや開発者の栄養学・パフォーマンス飲料（エナジードリンク）の研究を30年以上にわたり続けています。 化学的データに基づいたカフェイン量や甘味料成分の安全性、各フレーバーの味わい分析に定評があります。
シニア食品・サプリメント安全アドバイザー
Google、Apple、Microsoftでシニアフロントエンド設計に関わる傍ら、ライフワークとしてアスリートや開発者の栄養学・パフォーマンス飲料（エナジードリンク）の研究を30年以上にわたり続けています。 化学的データに基づいたカフェイン量や甘味料成分の安全性、各フレーバーの味わい分析に定評があります。